ついにこの日を迎えました。
イトヒキアジや、テングダイなどの刺身の盛り合わせ。
メニューボ―ドには・・・
ツバメウオ・オジサン・マンタ・ギンザメ・フトツノザメ
ニタリザメ・センネンダイ 等々
方々の漁師さんが、釣り上げたものを「船上」で
血抜き&神経締めした物を仕入れているので、
まずいものは一切なく(当たり前ですが)
手の凝った食材にあった一番良い食べ方で調理してくれます。
いかがですか?
ニタリザメやマンタの串カツ等々
北区池田町8-11
天満パールビル1階 (コインパーキング前)
予約は 090-8143-5323